Lavoro strano: pagati per giocare con il tuo cibo come scultore di cibo

Questo post è parte della nostra serie su Lavori bizzarri. Dai un'occhiata agli altri articoli per saperne di più strani lavori che potresti provare!

Ti è piaciuto giocare con il tuo cibo da bambino? Ti diverti ancora a modellare punti di riferimento con le purè di patate? Allora potresti avere quello che serve fare soldi come scultore di cibo.

Non stiamo scherzando - è un vero lavoro. Diamo un'occhiata ad alcune delle persone che vengono pagate per creare arte senza cibo.

Sarah the Cheese Lady

Mentre la maggior parte degli scultori di generi alimentari sono lavoratori autonomi, Sarah Kaufmann ha iniziato a scolpire il formaggio come parte del suo lavoro. È stata la direttrice creativa del Wisconsin Milk Marketing Board quando ha imparato come realizzare sculture di formaggi per i loro eventi promozionali. Ha anche creato un programma di formazione per intagliare il formaggio per mostrare agli altri come è fatto.

Più tardi è uscita per conto suo, e da allora ha creato molte sculture, grandi e piccole - tutte con formaggio. I suoi 925 sterline formaggio sulle montagne russe, fatto nel 2011, è stato inserito nel Guinness dei primati come il più grande intaglio del formaggio. Alcuni dei suoi altri lavori includono:

• Una portaerei (lunga sei piedi)
• Topolino (120 sterline)
• Un alligatore (lungo sei piedi)
• Un gorilla (300 sterline)
• Numerose celebrità (tra cui Jay Leno, Matt Lauer, Katie Couric, Al Roker e John Madden)

Sarah viene regolarmente assunta per creare opere di arte culinaria per festival enogastronomici, eventi sportivi, inaugurazioni di negozi e fiere di stato. Puoi vederla mentre lavora su una scultura di 2.000 libbre su YouTube, e ha decine di foto delle sue sculture di formaggio sul suo sito web.

Scultore di cibo Jim Victor

Anche Jim Victor scolpisce il formaggio, ma è solo uno dei suoi mezzi. Lui e sua moglie, Marie Pelton, sono pagati per creare sculture anche con burro, cioccolato e verdure. È stato un artista e insegnante per oltre 30 anni e si è laureata all'Accademia delle Belle Arti della Pennsylvania a Philadelphia.

Uno degli incarichi più importanti di Victor è stato quello di tagliare il formaggio per creare una replica da 3.000 libbre della Chevrolet numero 5 di Terry Labonte, della NASCAR. Le sue altre opere includono una scultura di "famiglia di fattoria" da 1.000 libbre fatta di burro e una scultura di cioccolato di Milton Hershey. Victor e Pelton hanno viaggiato per lavori su commissione in tutti gli Stati Uniti e anche in Cina.

Zucca Carver Ray Villafane

Lo scultore Ray Villafane è specializzato nella scultura di zucca. Ma non vedrai i tipici triangoli per gli occhi e la linea frastagliata per una bocca sulle sue zucche. I volti che scolpisce sono iperrealistici e alternativamente orripilanti, divertenti o semplicemente affascinanti.

Potresti pensare che sia difficile restare occupato come intagliatore di zucche, ma uno sguardo al programma di Villafane mostra che ha eventi imminenti in Germania, Svizzera, Los Angeles, New York e Hawaii - e quelli sono solo le sue prenotazioni di settembre e ottobre.

Villafane ha ampliato la sua attività in una linea di prodotti che comprende magliette e kit di strumenti per intagliare le zucche. Vende anche tutorial su DVD, anche se se guardi il video di esempio che ha su YouTube, potresti chiederti se puoi davvero creare qualcosa di così intricato e artistico come quello che fa.

Il suo consiglio, se si vuole creare un vero intaglio di zucca tridimensionale, è quello di "spingere i limiti e utilizzare TUTTA la profondità della zucca che si ha a disposizione senza sfondare". Per i volti, dice di scolpire più profondamente nella zona degli occhi e appena sotto il naso.

Altri scultori di cibo

Qui ci sono alcuni altri scultori del cibo, insieme ad alcune note sul lavoro che fanno:

Jason Mecier: Fa ritratti e mosaici usando caramelle, biscotti, fagioli, salatini, noodles e patatine.

Carl Warner: I broccoli diventano alberi, le patate sono rocce e le cipolle rosse sono mongolfiere nelle scene pastorali create dalla Warner.

Mike McCarey: La sua pasticceria commestibile e le sue sculture da pasticceria includono dinosauri, cani e bagagli. Ogni creazione è unica, quindi i clienti devono pianificare una consulenza per preparare una torta per un matrimonio o un altro evento.

Ray Duey: Meloni, mele e altri frutti diventano arrangiamenti da tavola belli, intricati e commestibili, grazie a questo pluripremiato scultore del cibo.

Nel caso in cui non stavate contando, abbiamo menzionato 16 cibi diversi che sono stati usati come mezzi artistici. E ce ne sono sicuramente di più. In altre parole, probabilmente c'è qualcosa nella tua cucina in questo momento che puoi usare se vuoi iniziare una carriera come scultore di cibo.

Il tuo turno: qual è la creazione più artistica che hai creato dal cibo?