Il segreto meglio custodito del tuo negozio di alimentari per risparmiare denaro: il salad bar 💲💲💲

Un giorno, avevo bisogno di un bacon per una ricetta, ma non ho avuto il tempo di friggerlo da solo.

In un pizzico, ho setacciato il salad bar del negozio e ho visto pezzetti di pancetta tritati. Ho messo circa 1/3 di tazza in un piccolo contenitore, e sono rimasto sorpreso quando la pancetta ha suonato per 34 centesimi.

Trentaquattro centesimi! È molto più economico rispetto all'acquisto di un pacchetto di pancetta.

Ed è anche molto più facile. La pancetta era già cotta e pronta per l'uso. Nessun problema, niente casino!

Prima di andare al supermercato locale per fare scorta, ci sono alcune cose che dovresti sapere per aiutarti a sfruttare al meglio l'insalata.

Cosa comprare - e cosa evitare - al Salad Bar

Prima del tuo primo viaggio intorno al salad bar, è importante sapere quali articoli sono più economici e quali sono più costosi rispetto a quando li compri dallo scaffale.

Ecco cosa consiglia la Food Network Magazine:

Le migliori offerte al Salad Bar

1. Formaggi blu: il 57% in meno

2. Pezzi di pancetta: il 55% in meno

3. petto di pollo grigliato: 44% in meno

4. Noci: il 19% in meno

5. Prosciutto: il 14% in meno

6. Formaggio cheddar tagliuzzato: il 14% in meno

7. Mirtilli rossi secchi: l'11% in meno

Articoli da acquistare altrove

Non tutto è un buon affare. Qui ci sono gli alimenti da limitare o da evitare perché sono più costosi se acquistati dall'insalata:

Pomodori d'uva: il 13% più costoso

Avocado: 31% più costoso

Broccoli: 50% più costosi

Carote: 50% più costose

Chow mein noodles: il 50% più costoso

Semi di girasole: il 63% più costoso

Olive nere: 78% più costose

Crostini: 87% più costosi

Sedano: il 150% più costoso

Uova sode: il 167% più costoso

Mandarini: il 188% più costoso

Funghi: 200% più costosi

Fagiolini: il 201% più costosi

Cetrioli: 274% più costosi

Ravanelli: 302% più costosi

Ceci: 368% più costosi

Tuttavia, queste percentuali non saranno sempre valide. Insalate nei negozi di alimentari possono variare notevolmente nel prezzo. Ho visto i prezzi di insalate a partire da $ 5,99 per libbra e fino a $ 8,99 per libbra.

Se il tuo negozio di alimentari locale si trova all'estremità inferiore, considera la tua fortuna e non esitare a concederti. O fai il tuo confronto tra il prezzo al buffet e il prezzo sullo scaffale!

Quando provare gli ingredienti di insalata

Se ho bisogno di un ingrediente per una ricetta particolare e so che non userò un intero pacchetto, acquisterò una piccola quantità dall'insalata invece.

Ecco alcune idee pratiche che utilizzano articoli a basso costo dall'insalata:

Acquista formaggio cheddar tagliuzzato nei quattro migliori hamburger:

$ 1,99 per 4 once di cheddar tagliuzzato dal supermercato

$ 1,76 per 4 once di cheddar tagliuzzato dal salad bar a $ 6,99 / sterlina

Acquista noci da aggiungere al muesli fatto in casa:

$ 2,32 per 2 once di noci dal supermercato

$ 0,88 per 2 once di noci dal salad bar a $ 6,99 / sterlina

Acquista formaggio blu da mettere sopra un'insalata

$ 2,24 per 2 once di formaggio blu dal supermercato

$ 0,88 per 2 once di formaggio blu dal buffet di insalate a $ 6,99 / sterlina

Anche in questo caso, i prezzi variano. Ti consigliamo di valutare attentamente quanto un particolare articolo potrebbe costare se acquistato singolarmente per determinare se è un affare migliore sul buffet di insalate.

Consideri peso

Se stai cercando di capire se l'oggetto che stai acquistando è un buon affare, considera il suo peso. La pasta cotta, per esempio, è pesante, quindi ti costerà di più al buffet di insalate, dove ti viene addebitato in base al peso. Di solito è più economico comprare la pasta secca e portarla a casa.

Le uova sode sono un altro oggetto pesante che può costare molto di più nell'insalata piuttosto che farlo da solo.

Avrai voglia di evitare l'acquisto di condimenti per insalate fuori dal buffet di insalate. Un contenitore da 16 once di spogliatoio al negozio di alimentari costa $ 4,99, e l'acquisto di 16 once di condimento per ranch presso l'insalata potrebbe costare quasi il doppio.

Approfitta degli ingredienti insoliti

Rimarrai sorpreso dagli oggetti che puoi trovare sull'insalata: pomodori secchi, formaggio feta, aglio arrosto, gamberetti, arilli di melograno - la lista potrebbe continuare all'infinito.

Se hai bisogno di una piccola quantità di un ingrediente "insolito", controlla l'insalata prima di acquistare un intero contenitore.

Spesso compro l'aglio tostato dal salad bar per aggiungere pizza, uova strapazzate o hummus. Fare arrostire l'aglio nel forno richiede molto tempo e quindi molta energia, quindi acquistarlo dal salad bar è un gioco da ragazzi per me.

Valuta il prezzo per libbra

Ciò che è considerato un buon affare quando si tratta di prezzo per libbra?

$ 5,99 per libbra è molto conveniente, e $ 8,99 per libbra è sulla fascia più alta. Il mio Whole Foods locale costa $ 8,99 per libbra, quindi cerco di evitare di acquistarlo troppo a meno che non sia un prodotto difficile da trovare.

L'insalata in un altro negozio di alimentari locale costa $ 6,99 per sterlina, ed è il mio go-to per una varietà di prodotti alimentari.

Durante il tuo prossimo viaggio al negozio di alimentari, fai un salto al salad bar. Una volta che inizi a usarlo per integrare la tua spesa, non tornerai mai più indietro!

Il tuo turno: sei un cliente di insalate di alimentari? Si prega di condividere i tuoi consigli e trucchi nella sezione commenti qui sotto.

Scrive Haley Nelson Cheap Ricetta Blog, che offre ricette economiche e consigli per risparmiare denaro. Sta usando il buffet di insalate dal 2010 - molto prima che fosse bello.