5 motivi per piantare un giardino quest'anno

Amo il mio giardino Io e mio marito non lo siamograve giardinieri, ma coltiviamo pomodori, cetrioli, una varietà di peperoni, erbe e bacche. Abbiamo anche quattro alberi da frutta nel cortile sul retro, anche se solo il melo di gala ci ha fornito qualcosa di sostanziale finora.

Non siamo soli, neanche. La National Gardening Association riporta che circa 43 milioni di americani coltivano parte del proprio cibo. Il giardinaggio può essere un ottimo modo per coltivare il proprio cibo, migliorare la propria salute e risparmiare denaro. Se ti stai chiedendo se dovresti iniziare a fare giardinaggio, ecco 5 buoni motivi per iniziare un giardino quest'anno:

1. Risparmia sui tuoi cibi preferiti

Le bacche sono le mie preferite Adoro i lamponi, le fragole e le more. Purtroppo, le bacche sono anche costose - anche quando sono in stagione. Le erbe possono anche diventare piuttosto costose, così come i peperoni dolci. Poiché questi sono alcuni dei miei cibi preferiti, li coltivo in giardino. Invece di pagare tra $ 2,99 e $ 4,99 per una pinta (a seconda che siano o meno in stagione) per le bacche, vado fuori a prenderle gratuitamente.

Lo stesso vale per le erbe. Posso preparare antipasti e insalate con erbe fresche per una porzione molto piccola di quello che costa comprare le erbe nel negozio. Se i tuoi cibi preferiti crescono bene nel tuo locale, prendi in considerazione la possibilità di piantarli nel tuo giardino.

È anche possibile conservare gran parte dei tuoi prodotti per dopo. Mi asciugo le erbe per l'inverno, e preparo la salsa di mele con le nostre mele. Le bacche possono essere congelate e i pomodori imbottigliati. Scopri come puoi conservare i tuoi cibi per goderti tutto l'anno e taglierai il conto della spesa.

2. Mangia più sano senza l'elaborazione e i prodotti chimici

Molti degli alimenti acquistati nel negozio di alimentari vengono elaborati. Oltre a ciò, gran parte del prodotto viene spruzzato con sostanze chimiche dannose. Se vuoi sapere che il tuo cibo è coltivato in modo organico e sicuro, coltivalo da solo. Impara come preparare e mangiare frutta e verdura fresca e puoi goderti una dieta più sana. Inoltre, se impari i principi del giardinaggio biologico, puoi tenere giù i parassiti e coltivare prodotti deliziosisenza la necessità di sostanze chimiche dannose.

Inoltre, alcuni credono che si possa ottenere il miglior valore nutritivo dal prodotto quando lo si seleziona a "picco di maturazione". I prodotti trasportati devono essere raccolti acerbi, e alcuni pensano che riduca i nutrienti coinvolti. Potresti ottenere prodotti più sani quando li raccogli a casa, quando ha il più alto contenuto di nutrienti.

3. Riduci la tua impronta di carbonio

Se la sostenibilità è importante per te, coltivare un giardino può aiutarti a ridurre le emissioni di anidride carbonica. I prodotti locali riducono la quantità di frutti di viaggio e le verdure subiscono per raggiungere il tuo tavolo. Meno carburante è necessario per fornire prodotti locali e non è più locale del tuo giardino. Con pratiche pratiche dell'acqua e attenzione al compostaggio e ad altre pratiche di giardinaggio rispettose dell'ambiente, puoi ridurre la tua impronta di carbonio e sentirti meglio su come stai trattando la terra.

4. Migliora la tua salute con l'esercizio

Il giardinaggio richiede che tu esca e sii attivo. Piantare, diserbare e annaffiare, oltre a raccogliere, incoraggiano l'attività fisica. È possibile utilizzare il giardinaggio come metodo per aumentare la quantità di esercizio che si ottiene. Inoltre, ti stai esercitando all'aria aperta. C'è qualcosa nell'esterno che può migliorare la tua salute e il tuo umore. Il giardinaggio - la stretta associazione con la natura e l'esercizio fisico - può effettivamente aiutare la tua salute mentale e la tua salute fisica. Se vuoi un anno più sano, aggiungi il giardinaggio alla rotazione degli esercizi.

5. Tempo di legame familiare

Alcuni dei miei ricordi più cari sono di lavorare nel grande giardino dei miei genitori. Abbiamo lavorato tutti insieme per piantare, curare e raccogliere i prodotti. Mio marito ha ricordi felici simili di coltivare frutta e verdura con suo padre. Se si desidera una grande attività familiare in grado di produrre bei ricordi (senza costare molto), il giardinaggio può essere un'ottima scelta.

Il tuo giardino può offrirti una serie di opportunità per migliorare le tue finanze e la tua salute.

Ti piace il giardinaggio? Perché o perché no?