Stai sprecando $ 1.500 di cibo ogni anno? Questo libro può aiutare (Giveaway!)

Compreresti mai quattro buste piene di generi alimentari, quindi lascialo di proposito uno dietro alla cassa? Di sicuro non lo faremmo!

Ma è quello che la maggior parte degli americani fa ogni giorno, dice Dana Gunders, autrice e scienziata del Natural Resources Defense Council. Secondo la sua ricerca, buttiamo via uno scioccante 40% del nostro cibo.

"Il cibo sprecato è denaro sprecato, energia sprecata e acqua sprecata", dice Gunders. "Armati di semplici suggerimenti e strumenti, le famiglie possono fare una grande ammaccatura in ciò che viene attualmente sballottato con la spazzatura - e mettere un po 'di soldi nel loro portafoglio allo stesso tempo."

Per aiutare a combattere il nostro dilagante problema dei rifiuti alimentari, Gunders ha scritto il Manuale di cucina sprecato, che è stato rilasciato da Chronicle Books oggi.

Nel suo libro, condivide liste di controllo, ricette e strategie che ti insegnano tutto, dallo shopping più intelligente alla decodifica delle date di scadenza e usando il tuo frigo al massimo delle sue potenzialità. Con questa conoscenza, Gunders spera che ridurrai i tuoi sprechi alimentari e risparmiare.

Vinci una copia del manuale di cucina sprecato

Dal momento che pensiamo che questo libro abbia il potenziale per aiutare molte persone, abbiamo chiesto a Chronicle Books se regalasse qualche copia ai nostri lettori. Hanno generosamente obbligato, e ora abbiamo tre manuali in palio!

Vuoi vincere una copia gratuita del Manuale di cucina sprecato? Inserisci utilizzando il widget sottostante e selezioneremo a caso tre vincitori alle 12:00. EST venerdì 3 ottobre.

Questo giveaway è finito. Grazie a tutti coloro che sono entrati e congratulazioni ai nostri fortunati vincitori Nicole, Jared e Anna!

Buona fortuna, Penny Hoarders!

Il tuo turno: qual è il tuo modo preferito per ridurre gli sprechi alimentari nella tua cucina?

un omaggio a Rafflecopter

Divulgazione: abbiamo una seria dipendenza da Taco Bell qui. I link di affiliazione in questo post ci aiutano ad ordinare il menu del dollaro. Grazie per il vostro sostegno!

Susan Shain, senior writer per The Penny Hoarder, è sempre alla ricerca di avventura con un budget limitato. Visita il suo blog su susanshain.com o saluta Twitter @susan_shain.