Vuoi lavorare per suggerimenti? Guadagnerai la maggior parte del denaro in questi lavori

Sia che tu stia cercando un reddito a tempo pieno o un lavoro part-time, potresti prendere in considerazione lavori che offrono la possibilità di guadagnare consigli.

Sì, è vero che il salario minimo per le posizioni a punta è di $ 2,13 all'ora in più di 20 stati. È anche vero che un cameriere ha ricevuto un suggerimento da $ 10.000 da Donald Trump.

Ma più rilevante del tuo salario minimo locale o delle tante incredibili storie di mance è il fatto che puoi sempre fare un buon guadagno con i suggerimenti.

Ho ricevuto consigli per la consegna della pizza in una piccola città nel nord del Michigan nel 1985. Ho calcolato una media di $ 8,60 l'ora con salari e mance regolari e un calcolatore dell'inflazione del governo mi dice che è l'equivalente di fare $ 19,07 all'ora oggi - non male per un lavoro part-time che non richiede molta esperienza. Divulgazione completa: un amico che consegna pizze in quella stessa città dice di aver fatto solo circa $ 14 l'ora nel 2013.

Quando ho distribuito il blackjack in un piccolo casinò nel Michigan negli anni '90, ho avuto notti in cui ho guadagnato centinaia di dollari in mance. Ho fatto circa $ 14 all'ora tra la mia tariffa base e i suggerimenti, pari a $ 23 all'ora di oggi, che riguarda ciò che i miei amici ancora ci dicono che stanno facendo. Uno di loro ha recentemente abbandonato una posizione dirigenziale di 19 dollari all'ora e è tornato a occuparsi del blackjack perché la paga era migliore, grazie ai suggerimenti.

Tuttavia, il salario medio per i camerieri e le cameriere è di soli $ 8,63 all'ora, secondo il Bureau of Labor Statistics. Chiaramente, non tutti i lavori a punta sono redditizi. Quindi, come scegli il lavoro giusto e guadagna più suggerimenti?

Trova i migliori lavori per suggerimenti

La mancia è prevista e comune in molti posti di lavoro, ma chiaramente alcuni saranno migliori di altri per la retribuzione totale. Ecco una lista parziale delle posizioni tradizionalmente capovolte:

• Cameriere
• Rivenditore di casinò
• Tassista
• Autista consegna pizza
• Amministratore di crociera
• Barista
• Cameriere di servizio in camera
• Golf caddy
• busboy
• Guida turistica
• Pulitore della camera d'albergo
• Istruttore di sci

Naturalmente, ti divertirai e sarai più qualificato per alcuni lavori rispetto ad altri. Usa queste preferenze per aiutare a restringere la lista.

Quindi, cerca le posizioni in cui guadagnerai di più. Un esempio ovvio: se la pulizia delle camere d'albergo e dei tavoli d'attesa sono ancora tutti nella lista, andare al ristorante.

Ballerini esotici guadagnano la maggior parte dei consigli - $ 25,40 all'ora (senza contare i salari di base), secondo lo studio fatto da PayScale.com. Ma potresti preferire uno degli altri lavori nella loro lista, come il rivenditore di giochi ($ 12,80 all'ora in consigli) o il sommelier ($ 10,10 all'ora in consigli).

Naturalmente quelle sono solo medie, e solo per suggerimenti. Per guadagnare più soldi, cerca lavoro dove consigli e i salari di base sono sopra la media.

Aumenta la tua tariffa base

Molti datori di lavoro pagano un tasso base del salario minimo. Se sei interessato a trasferirti, potresti recarti in uno stato che ha un salario minimo più elevato per i dipendenti con mance. Ad esempio, il salario minimo in Idaho è di soli $ 3,35 l'ora, mentre nella porta accanto a Washington o in Oregon sono più $ 9 l'ora, secondo il dipartimento del lavoro degli Stati Uniti.

Naturalmente, anche in uno stato con un salario minimo di $ 2,13, alcuni datori di lavoro pagheranno un tasso base più alto. Chiedi sullo stipendio prima di fare domanda. I suggerimenti sono di solito ciò che importa di più, ma fare un extra di $ 5 o $ 6 all'ora sulla tua tariffa base può essere di grande aiuto.

Lavora in luoghi costosi

Uno dei fattori più importanti che riguardano i suggerimenti, in particolare nel settore alimentare e delle bevande, è la dimensione della bolletta media. I clienti danno la mancia in base all'ammontare della fattura più di ogni altra cosa. Il suggerimento medio nei ristoranti negli Stati Uniti è ora del 19%, secondo un recente sondaggio Zagat. Quindi, come cameriere, se servi una dozzina di tavoli da $ 40 in una serata, otterrai una media di $ 91 in mance, ma se le fatture sono $ 90, prenderai più di $ 200.

Questo vale anche per altre posizioni con punte. Chiedi a qualsiasi barista che ha lavorato sia in un bar per immersione che in un pub di fascia alta. Lavora per luoghi costosi quando possibile.

Lavora in luoghi frequentati

Anche un ristorante con pasti costosi potrebbe non essere un ottimo posto dove lavorare se aspetti solo tre tavoli per turno. Servire il doppio dei clienti di solito significa guadagnare il doppio in consigli. Cerca attività affollate.

Scegli il giusto datore di lavoro

Una volta che decidi il tipo di lavoro che desideri, scegli in quale stato lavorerai e identifica alcuni posti costosi e affollati, è il momento di indagare su datori di lavoro specifici. Inizia chiedendo il tasso di base, come accennato.

Il reddito da punta varia ampiamente dal datore di lavoro, anche da quelli con aziende simili e livelli di prezzo. Un datore di lavoro potrebbe permetterti di conservare tutti i tuoi suggerimenti, mentre un altro li obbliga a condividerli con i dipendenti. Per esempio, una volta ho lavorato in una pizzeria dove era politica dividere i grandi consigli (oltre $ 5) con tutti i dipendenti. Ed è normale che il personale di attesa "esca" i busboys e gli host con il 10% o più di ciò che accettano.

Per i grandi datori di lavoro, è spesso possibile trovare le informazioni di pagamento pertinenti su Glassdoor.com. Altrimenti, fai amicizia con i dipendenti dei potenziali datori di lavoro, in modo da poter chiedere informazioni sui loro salari. Controlla anche con i tuoi amici e familiari che lavorano come camerieri, commercianti di casinò, baristi e così via.

Chiedi come vengono maneggiati i suggerimenti e quanto di solito sono.Ascolta attentamente i dipendenti, ma non attribuire molta importanza a storie su consigli unici o spostamenti memorabili. Infatti, chiedi dei giorni peggiori. Potresti essere fortunato e scoprire un lavoro in cui i peggiori giorni di punta sono ancora piuttosto buoni.

Vuoi una media, e la maggior parte dei dipendenti non si preoccupa di calcolarla in modo accurato. Ma se chiedi esempi di turni ordinari e turni cattivi, puoi mettere insieme un ospite relativamente sicuro dei suggerimenti che farai in un dato lavoro. Quindi puoi calcolare quello che farai con la tariffa base inclusa.

Cosa succede se manchi esperienza?

Se manchi di esperienza, non ti qualificherai per le posizioni migliori e potresti non essere assunto nei posti migliori. In tal caso, utilizzare una strategia a lungo termine. Ad esempio, caddy in un campo da golf lento come un costruttore di curriculum in modo da poter essere assunto in un posto migliore. Utilizzare una posizione come cameriere come tappa temporanea sulla strada per essere promosso a tavoli in attesa. Prendi un lavoro in una cucina di un ristorante solo se il tuo datore di lavoro ti dice che puoi unirti ai camerieri non appena ti metti alla prova.

Ci sono sempre opportunità per costruire il tuo curriculum o luoghi in cui è possibile avanzare rapidamente. Ad esempio, molte barre non assumeranno un barista inesperto, ma assumeranno il ruolo di bar-back. "È come essere un tirocinante", ha spiegato Brendan O'Connor nel retro di un articolo su The Billfold, e comporta il lavaggio degli occhiali, la pulizia, il rifornimento di rifornimenti e talvolta il servizio di bevande.

I baristi in genere condividono consigli con le barre, e O'Conner dice: "Nelle notti veramente impegnate posso guadagnare fino a 130, anche 140 dollari, consegnandomi come una mazzetta di denaro mentre esco dalla porta dopo aver condiviso un birra o tre. "

Fare $ 140 in mance per un turno è abbastanza buono, e dopo aver inserito un po 'di tempo come bar-back potresti essere promosso a barman o server.

Una volta che hai un lavoro dove fai buoni consigli, puoi passare alla seconda parte del tuo piano: implementare strategie per fare ancora più suggerimenti.

Il tuo turno: hai mai avuto un lavoro in cui hai avuto suggerimenti? Quanto hai realizzato e vorresti un post di follow-up sui modi scientificamente provati per fare più suggerimenti?