Quanta spazzatura fai a tiro? L'obiettivo di questa donna è una vita da rifiuti zero

Immagina di montare tutta la spazzatura per il mese dentro un barattolo di Mason.

Per molti, sembra un'impresa impossibile. Ma per Graciela Vidal di Tampa, in Florida, è una realtà rinfrescante.

Vidal, 36 anni, ha deciso di adottare uno stile di vita a rifiuti zero circa due anni fa, nel tentativo di apportare benefici all'ambiente.

Aveva pensato di essere stata ecocompatibile in passato riciclando e portando le sue borse al supermercato invece di prendere quelle di plastica. Ma Vidal dice che guardare documentari ambientali come "Plastic Paradise" su Netflix ha davvero aperto i suoi occhi.

"Non mi rendevo conto che anche se qualcosa è riciclabile, non significa che sarà effettivamente riciclato. Potrebbe effettivamente finire nella nostra acqua, danneggiando l'ambiente e la fauna selvatica. "

Ha promesso di consumare meno e riutilizzare di più, invece di riciclare.

Passaggio a uno stile di vita a rifiuti zero

Sebbene fosse armato della determinazione a vivere zero sprechi, Vidal scoprì che non era facile cambiare tutto durante la notte.

"In realtà, è stato un processo lento, solo perché molte delle cose che sono riutilizzabili sono un po 'costose," lei dice. "Non ero in grado di uscire e comprare tutto ciò di cui avevo bisogno per fare tutto in una volta."

Uno dei primi cambiamenti affrontati da Vidal non era più l'uso di cannucce di plastica. Non le comprava mai a casa, ma ha iniziato a fare la richiesta di nessuna goccia quando andava nei ristoranti.

Vidal acquistò un paio di cannucce riutilizzabili in acciaio inossidabile per suo figlio, che ora ha 7 anni, da usare quando uscivano a mangiare, perché a volte era difficile per lui bere da un bicchiere. Dice che le cannucce riutilizzabili costano circa $ 1,50 a $ 2 ciascuna.

Anche Vidal si è scambiato utilizzando sacchetti di plastica richiudibili per una versione riutilizzabile in tessuto. Ha comprato un gruppo da una donna di Clearwater, in Florida, che gestisce il negozio Etsy Bag It Conscious e vende articoli ecologici al Saturday Morning Market di San Pietroburgo, in Florida.

"Quello era in realtà uno dei miei acquisti più grandi", dice Vidal, notando che i sacchetti di snack riutilizzabili costano da $ 5 a $ 7 ciascuno.

Oltre alle borse riutilizzabili, dice Vidal, a volte usa solo contenitori vecchi e puliti per spuntini.

"Davvero, qualsiasi contenitore andrà benissimo", dice. "E a volte li metti nei contenitori, e loro non affettano i tuoi snack, quindi in realtà è meglio."

Un altro cambiamento fatto da Vidal fu quello di smettere di bere dalle tazze di caffè usa e getta. Invece, chiederà una tazza ai caffè che frequenta. Oppure, se non può restare, portera 'la sua tazza riutilizzabile, che costa circa $ 25, e chiedi al barista di riempirlo.

Vidal dice che ha persino iniziato a portare i suoi barattoli Mason per lisciare i negozi da usare al posto dei bicchieri di plastica.

"Devi solo chiedere", dice. "A volte è un po 'snervante perché le persone ti guardano in modo strano, ma se dici solo' Ehi, mi preoccupo dell'ambiente, [e] Non credo nell'uso di plastica monouso o articoli usa e getta, 'poi loro' Capirò da dove vieni e saranno più che felici di metterlo nel tuo contenitore per te. "

Shopping Zero Rifiuti

Per ridurre la quantità di rifiuti che produce, Negozi di alimentari Vidal nei negozi all'ingrosso.

"Una delle cose più semplici dello shopping è qui a Tampa, siamo fortunati ad avere un Whole Foods e abbiamo Germogli e Rollin 'Oats", dice. Questi negozi di alimentari consentono agli acquirenti di acquistare articoli sfusi che solitamente sono disponibili solo in confezioni preconfezionate in altri negozi.

"E sono molto accomodanti", dice. "Puoi usare le tue borse e i tuoi contenitori per riempire i tuoi articoli sfusi in quei negozi."

Per coloro che non vivono vicino a negozi che hanno sezioni di grandi dimensioni, Vidal raccomanda di ridurre i rifiuti di imballaggio acquistando la maggior quantità di prodotto disponibile. Ad esempio, se portassi a casa una busta di riso da 20 libbre, ti ritroverei con meno plastica da smaltire rispetto a quando avessi acquistato nel tempo 20 sacchi di riso da una libbra.

L'acquisto di cibo in quantità maggiori è spesso meno costoso in base al costo per unità.

Vidal ammette che non è perfetta nella ricerca di uno stile di vita a spreco zero. Passò anche a una dieta vegana due anni fa e ha trovato casi in cui essere vegani si è scontrato con lo spreco vivente zero.

"Gran parte delle alternative al formaggio e delle alternative di carne, sono tutte avvolte in plastica", dice Vidal.

Quella confezione di solito si traduce nella maggior parte dei suoi rifiuti di plastica, ma lei cerca di limitare tali acquisti. Vidal si cede anche occasionalmente a premi preconfezionati per suo figlio, come una borsa di patatine da portare in spiaggia.

"Sa che è come un regalo che succede come una volta al mese", dice.

Vidal ha imparato a ignorare il richiamo di oggetti di convenienza. Fa del suo meglio per nutrire i suoi cibi intere di famiglia, cosa che fa risparmiare denaro. Vidal produce la sua limonata e il succo d'arancia. Gli scarti di cibo entrano in un cumulo di compost.

La vita senza rifiuti di Vidal si estende oltre il cibo e le bevande.Invece di comprare prodotti per la pulizia nel negozio, si fa da aceto e bucce di agrumi. L'olio di cocco e il bicarbonato formano la base del deodorante e del dentifricio che lei crea.

Per il lavaggio a mano, Vidal acquista sapone da bar che non è avvolto nella plastica. Il detersivo per il bucato che usa viene fornito in un bar da un venditore Etsy, Tangie, con sede a Eustis, in Florida.

"Basta diluirlo in acqua e lo metti nel tuo contenitore", dice Vidal. "Puoi persino usare il tuo vecchio contenitore per detersivo per il bucato."

Però non ha ancora trovato una soluzione a rifiuti zero per l'acquisto di sapone per i piatti.

"Quindi compro solo il più grande sapone biodegradabile concentrato che riesca a trovare", afferma Vidal. "Mi dura almeno sei mesi."

Fare un impatto più grande

Vidal avrebbe potuto limitare i suoi modi ecoconsapevoli a se stessa e alla sua famiglia, ma si sentì in dovere di diffondere il messaggio agli altri.

Circa un anno fa, ha fondato Zero Waste Tampa Bay, un gruppo che diffonde la consapevolezza di vivere uno stile di vita a rifiuti zero. Sta lavorando per renderlo una no-profit.

Come presidente di Zero Waste Tampa Bay, Vidal ha organizzato Meetup per unire altre persone con la stessa mentalità nella sua comunità. Inoltre, visita ristoranti e negozi locali per avviare conversazioni su ciò che i proprietari di aziende e manager possono fare per ridurre il loro impatto ambientale.

"Cerco solo di diffondere il mio messaggio e cercare di illuminare le persone perché ero allo stesso modo un paio di anni fa" Dice Vidal. "Non conoscevo gli effetti sull'ambiente per ogni scelta che stavo facendo nella mia vita quotidiana."

Dice che le persone non dovrebbero sentirsi intimidite per lo stile di vita a spreco zero o sentirsi come se fossero al 100% prive di rifiuti.

"Non puoi tagliare tutto dalla tua vita", dice Vidal. "È impossibile."

Si tratta di apportare piccoli cambiamenti nel tempo, lei dice.

Vidal sa se è in grado di indurre una persona a fare un piccolo cambiamento e questo influenza un'altra persona, l'effetto a catena può fare una significativa differenza positiva.

Nicole Dow è una scrittrice di The Penny Hoarder.