Abbiamo provato 4 Salsas di Trader Joe per meno di $ 3 - Ecco cosa ci torneremo per

Non sono mai stato un grande fan della salsa gratuita che viene fornito con il tuo antipasto nei ristoranti messicani.

Bestemmia, lo so.

Ma ecco la cosa: la salsa del ristorante ha quasi sempre succo di lime e coriandolo, e io non sono un fan. Non mi dispiace il sapore del succo di lime, ma mi piace che la mia salsa abbia un po 'di corpo e aderisca davvero al chip.

Anzi, direi così tanto il chip di tortilla per me è davvero solo un veicolo croccante per la salsa su cui fare un giro. Sto proprio bene non assaggiare il chip.

Per quanto riguarda il coriandolo, odio la roba.

Adoro cucinare con erbe fresche. Dammi rosmarino o prezzemolo o addirittura aneto con il mio pollo o pesce, e io sono un allegro spuntino. Ma devo ancora trovare il piatto che include coriandolo senza l'erba sopraffare ogni altro ingrediente.

Cavolo, coriandolo. Non sei Diana Ross.

Ad ogni modo, il mio punto qui è che praticamente ogni salsa del ristorante è un no-go per me. Il negozio comprato è la mia marmellata.

Ma certo, siamo Penny Hoarders. Solo perché sto passando le salse gratis non significa che voglio pagare più del dovuto per le cose acquistate in negozio.

Ecco perché ci siamo diretti a Trader Joe's per provare alcuni diversi stili di salsa. L'unica cosa che queste quattro bottiglie avevano in comune era il loro prezzo: tutti e quattro erano sotto i $ 3.

Abbiamo comprato tutti e quattro e li abbiamo provati in modo da non sprecare denaro sperimentando.

Salsa Chipotle all'aglio - $ 2,99

Questa salsa complessa e saporita era il favorito del gruppo. Abbiamo fatto un test di assaggio improvvisato nella nostra cucina da ufficio e, con pochissime eccezioni, tutti hanno apprezzato questo barattolo.

Sì, è il più costoso del gruppo, ma a 16 once, questo barattolo era anche il più grande. Gli altri contenevano solo 12 once di salsa.

Se sei un fan di aglio e peperoni chipotle, ti piacerà questo. L'unica critica che ho è che l'etichetta mi ha promesso spiciness medio, che non ho notato affatto.

Tomatillo organico e salsa di peperoncino giallo arrosto - $ 2,49

Due colleghi hanno descritto questa salsa come "meh". Un altro ha detto che questa salsa non assomigliava a nulla.

Ho avuto grandi speranze per l'opzione organica. Anche se non era male, non c'era niente di particolarmente eccitante. Che ne dici di andare avanti?

Salsa piccante, affumicata e alla pesca - $ 2,29

No. No. No. No. No.

Ho pensato che avrebbe un sapore leggermente dolce e un po 'fumoso, ma ho ancora un po' di calcio. L'etichetta mi ha promesso tutto questo. Non ne ho avuto.

La parte più offensiva di questo non era nemmeno la sua incapacità di mantenere le promesse dell'etichetta. Il problema più grande era quanto fosse dolce questa salsa. Non era solo un dolce dolce naturale. Era opprimente e leggermente artificiale. Dopo aver dato una sbirciatina agli ingredienti, ci siamo resi conto del perché: TJ's ha deciso di dare un pugno allo zucchero di canna.

Per me, tutto sarebbe stato molto meglio se avesse assaggiato le pesche. Quello che abbiamo ottenuto era quasi dolce come la torta di pesche. Questo può sembrare buono servito con pesce o pollo, ma non è quello che ti aspetteresti su un chip di tortilla.

Ma non era affatto male. Quando si trattava di texture, questo era il mio preferito. Abbiamo preso interi pezzi di pesca con ogni morso, fino alla fine del vaso.

Salsa Autentica - $ 1,79

Questo era il più semplice e il più economico del gruppo. E onestamente, era il mio preferito.

Sebbene tutti e quattro i vasi fossero elencati come "medi" sulla scala di piccantezza del Trader Joe, questo era l'unico che era per niente piccante.

Questo è quello che mi aspetto da una salsa. Sebbene non fosse grosso come la pesca, era abbastanza spesso da rimanere attaccato al chip.

L'unica critica che i miei degustatori avevano per questo era che il sapore di pomodoro era un po 'troppo forte.

Menzione d'onore

Ovviamente, non ero un fan di Spicy, Smoky, Peach Salsa. Ma potrei dire che potrebbe essere piuttosto gustoso con alcune modifiche minori. Ho mescolato la pesca con Salsa Autentica e ho cambiato il gioco. (Circa due parti di pesca e tre parti di Salsa Autentica.)

L'autentica mi ha dato la speziatura che mancava alla pesca, tagliando drasticamente la dolcezza. Se hai un paio di dollari in più da dare al tuo budget di snack, questo mix è una vittoria.

Desiree Stennett (@desi_stennett) è una scrittrice di The Penny Hoarder. Questo processo di degustazione le ha insegnato quanto siano basilari le sue scelte di salsa. La sua salsa non TJ preferita è Pace Picante. Triste.