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La tassa sugli alimenti industriali a questo distributore automatico? 25 secondi del tuo tempo

La tassa sugli alimenti industriali a questo distributore automatico? 25 secondi del tuo tempo

Hai sentito parlare delle tasse sul cibo spazzatura, giusto? Le tasse supplementari sulle bibite zuccherate e sul junk food ad alto contenuto calorico sono talvolta utilizzate come metodo per combattere l'obesità.

Bene, questa invenzione porta quell'idea un ulteriore passo avanti.

È un distributore automatico sperimentale che ti fa aspettare circa mezzo minuto prima di vendere i tipici snack elaborati come Cheetos o Doritos.

Ecco il kicker: spuntini salutari escono immediatamente.

Ooooooooohhh, schiocco. Decisioni decisioni.

Il coraggio di questo distributore automatico! Questo Questo macchina senza cervello sta provando a influenza il nostro comportamento umano. Sicuramente non funzionerebbe, vero?

Dovrei prendere una Snickers Bar o un po 'di Granola?

Lo rivela davvero fa lavoro - almeno un po '.

Ne abbiamo sentito parlare da una storia della NPR. Un professore associato del Rush University Medical Center di Chicago ha inventato un dispositivo che si adatta ai distributori automatici e attende 25 secondi prima di rilasciare snack elaborati come patatine di Lay o un Mr. Goodbar. Nel frattempo, una tariffa più sana come noccioline o popcorn scende immediatamente.

Il distributore automatico ti dice questo da subito. Una decalcomania sulla sua vetrina informa i clienti che dovranno aspettare spuntini meno salutari.

"Pensalo come una sorta di 'tassa sul tempo'", suggerì l'articolo. "L'idea è che ogni secondo che passi in attesa di uno spuntino ti farà venir meno, in modo simile a come una tassa sulle bevande zuccherate potrebbe farti comprare meno soda."

Brad Appelhans, professore associato di medicina preventiva, ha creato DISC, o Ritardi per influenzare lo Snack Choice, per testare l'idea. Per mesi ha installato la sua invenzione nei distributori automatici intorno all'università. Ha presentato le sue scoperte la scorsa settimana all'incontro annuale della Society of Behavioral Medicine.

Quello che è successo? "Abbiamo visto un cambiamento di circa il 5% nella proporzione di snack salutari" ha detto alla NPR. Il cambiamento "non è enorme, ma se devi estrapolare questo oltre 1 milione di distributori automatici e nel tempo, potrebbe aggiungere qualcosa di significativo."

Perché questo cambia il comportamento degli spuntini di 1 su 20 persone affamate? Forse non vogliono aspettare. Forse essere costretti a fare questa scelta li induce a prendere una decisione più sana. Forse la decalcomania e il periodo di attesa richiamano la loro attenzione su opzioni più salutari.

Gli spuntini "sani" erano quelli che rispettavano 5 su 7 standard. Tali standard includevano:

  • Avere meno di 250 calorie, 350 mg di sodio o 10 mg di zuccheri aggiunti per porzione.

  • Non contiene grassi trans, che sono comuni in alcuni snack alimentari trasformati.

  • Ottenere meno del 35% delle loro calorie da grassi.

Appelhans ha anche provato a pagare di più per il cibo spazzatura che spuntini sani, ma ha scoperto che i distributori automatici facevano meno soldi in quel modo. Al contrario, il periodo di attesa di 25 secondi non ha influenzato la linea di fondo dei distributori automatici.

Resta da vedere se questa invenzione sarà mai ampiamente utilizzata e apparire improvvisamente in un distributore automatico il tuo posto di lavoro.

Da un lato - ehi, spuntini più sani. D'altra parte, potrebbe solo innervosire qualcuno e aumentare le probabilità di portare una mazza da baseball alla macchina.

Solo qualche spunto di riflessione.

Il tuo turno: cosa fare tu pensa a questa idea? Dai, sii onesto.

Mike Brassfield ([email protetta]) è uno scrittore senior di The Penny Hoarder. Non gli piace aspettare.

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