Rendere questi 6 alimenti a casa è così facile - e potrebbe farti risparmiare $ 570 / anno

Realizzo molto il mio cibo da zero. Come molti esperti ti diranno, è un ottimo modo per risparmiare denaro.

Di conseguenza, trascorro molto tempo in cucina a cucinare, misurare, mescolare e tagliare. A volte è appagante vedere - e annusare! - i miei deliziosi pasti fatti in casa mentre escono dal forno.

Fare il mio cibo può essere divertente, specialmente quando i miei figli sono coinvolti. Ma altre volte, mi chiedo se i miei sforzi valgono davvero la pena. Potrei usare il mio tempo in modo più efficiente facendo qualcos'altro e pagando solo gli alimenti confezionati? Quanti soldi sto davvero risparmiando?

Ho deciso di scricchiolare i numeri - non un compito naturale per questo maggiore inglese! La mia conclusione: questi sei cibi meritano di essere fatti in casa perché puoi farlo velocemente e a buon mercato.

Una nota sui prezzi

Per stimare i costi, ho usato i prezzi dal mio negozio di alimentari a Kenosha, nel Wisconsin, e Walmart.com. I prezzi possono variare in base alla località, ma il fatto che tu risparmi facendo questi articoli tu stesso probabilmente no.

1. Crosta di pizza

La crosta comprata al supermercato costa circa $ 4 per due croste. Se crei la crosta da zero, hai bisogno di:

• 58 centesimi di farina.

• 6 centesimi di olio di colza

• 4 centesimi di zucchero

• 30 centesimi di lievito

• 4 centesimi di sale

Il mio totale complessivo è $ 1,02; la mia ricetta creerà due croste sottili o una crosta spessa.

Se hai una pizza per cena una volta a settimana (lo facciamo!), Spenderai $ 208 all'anno in crosta premade. Se fai il tuo, ti costa solo $ 53,04. Questo è un risparmio annuale di $154.96.

Se ti manca la comodità, prova a utilizzare tortillas invece di crosta acquistata in negozio. Due tortillas impilate l'una sull'altra è una perfetta crosta sottile. Avresti bisogno di quattro per fare due pizze sottili, che ti costeranno circa 80 centesimi ogni volta che mangi la pizza - anche meno di quanto fatto in casa! Passando alle tortillas invece della crosta premade, è possibile risparmiare $ 166,40 all'anno.

2. Hummus

Hummus è una gustosa proteina che è molto facile da preparare con il tuo robot da cucina a casa.

L'hummus acquistato in negozio costa circa $ 3 per 10 once. Sono 30 centesimi l'oncia. Se fai il tuo, spendi:

• $ 1 per una lattina di ceci.

• 30 centesimi per succo di un grande limone.

• 54 centesimi per il tahin.

• 25 centesimi per uno spicchio d'aglio.

• Olio d'oliva extra vergine da 32 centesimi.

Il tuo totale complessivo è $ 2,41 per 15 once, che equivale a 16 centesimi l'oncia. È quasi la metà del costo per la varietà acquistata in negozio!

Se acquistassi l'hummus comprato in negozio ogni due settimane, spenderai $ 78 per 260 once. La stessa quantità di hummus fatto in casa costerebbe $ 41,77, per un risparmio annuale di $ 36,23.

3. Lunchables

Molti genitori fanno affidamento su Lunchables per i pranzi dei loro figli, che possono far sì che il budget subisca un duro colpo.

Ci sono molti diversi tipi di Lunchables tra cui scegliere. L'opzione prosciutto e formaggio cheddar con cracker è relativamente economica a $ 1,66. Ma vediamo quanto sarebbe più economico se lo facessi da solo. Ecco cosa spenderesti:

• $ 2 per una scatola di 100 cracker, o 2 centesimi per un cracker; Lunchables ha circa otto cracker, quindi spenderebbe ben 16 centesimi sui cracker per l'opzione fatta in casa.

• 24 centesimi per una fetta di prosciutto.

• 18 centesimi per una fetta di formaggio.

• Circa 10 centesimi per un biscotto di Keebler Vienna Fingers.

Il tuo totale in casa è di 68 centesimi. Se comprassi tre Lunchables ogni settimana per un anno, spenderai $ 258,96. Se li hai fatti da soli, ti costerebbe solo $ 104,53, lasciandoti con un risparmio annuale di $ 154,43.

4. Granola

Chiamami hippy, ma adoro mangiare muesli per colazione. È sano e mi tiene pieno fino al pranzo.

Il costo per la granola acquistata in negozio è di circa $ 8 per 6 tazze. Puoi trovare tonnellate di ricette di granola online. Quello che uso richiede:

• 63 centesimi di fiocchi d'avena.

• 36 centesimi di farina integrale.

• 3 centesimi di bicarbonato di sodio

• 1 centesimo di sale marino

• 21 centesimi di cannella

• 55 centesimi di chiodi di garofano.

• 97 centesimi di uvetta

• $ 2,24 di sciroppo d'acero.

• 24 centesimi di olio di colza.

• 43 centesimi di estratto di vaniglia fatto in casa.

Il mio totale complessivo è $ 5,67 per 6 tazze. Lo sciroppo d'acero è di gran lunga l'ingrediente più costoso che uso, ma potresti trovare una ricetta senza di essa per ridurre i costi.

Mangio muesli per colazione tutti i giorni, il che significa che uso circa 6 tazze a settimana. In un anno, spendo $ 294,84 sul muesli fatto in casa. Il costo del mio negozio sarebbe di $ 448, quindi risparmio $ 153,16 ogni anno.

Per risparmiare tempo, pre-mescolare gli ingredienti secchi in sacchetti di plastica da gallone. Quindi, aggiungi gli ingredienti bagnati quando hai bisogno di un lotto.

5. Brodo

Ti piace il cibo gratis? Quindi probabilmente dovresti iniziare a preparare il tuo brodo. Le nostre bisnonne non avrebbero mai sognato di comprare un pacchetto di brodo al negozio quando volevano fare zuppa, purè di patate o innumerevoli altre ricette. Questo perché il brodo è uno dei modi più semplici per riciclare gli avanzi di cibo.

Il brodo di pollo o di verdura acquistato al supermercato costa in genere $ 2,09 per un pacchetto da 32 once (4 tazze). Rendere il proprio da pollo o manzo e avanzi di verdure non ti costerà nulla.

Tuttavia, se non hai gli scarti vegetariani per farlo gratuitamente, ecco cosa ti costerà per il brodo vegetale:

• 50 centesimi per una cipolla grande.

• 25 centesimi per due gambi di sedano.

• 23 centesimi per due carote.

• 25 centesimi per l'aglio

• 50 centesimi per il prezzemolo.

• 30 centesimi per due foglie di alloro.

• 2 centesimi di sale

• 84 centesimi di timo essiccato.

Gran totale: $ 2,89 per 12 tazze.

Se vuoi fare il brodo di carne, puoi comprare le ossa di brodo al tuo negozio di alimentari. Questo ti costerà circa $ 4 aggiuntivi, però, che ti faranno impazzire fino a $ 6,89 per 12 tazze.

Per il pollo, è meglio comprare il pollo più economico che puoi trovare. Ne ho trovato alcuni per 69 centesimi al chilo. Se avessi usato 3 chili di pollo per fare il brodo, costerebbe $ 4,96 per 12 tazze di brodo.

Il brodo acquistato al supermercato è di circa 52 centesimi per tazza; il brodo vegetale fatto in casa costa meno della metà a 24 centesimi per tazza. Il brodo di pollo fatto in casa costa 41 centesimi a tazza. Anche se non è molto più economico del brodo acquistato in negozio, puoi usare la carne di pollo per un altro pasto. Il brodo di manzo è di circa 57 centesimi a tazza, il che lo rende un po 'più caro del negozio acquistato. Se vuoi davvero brodo di carne, l'opzione acquistata dal negozio potrebbe essere la soluzione migliore per te.

Se acquisti il ​​brodo ogni tre settimane, spenderai $ 36,23 all'anno. Potresti risparmiare tutti quei soldi se li hai creati con gli scarti. Se comprate verdure per fare il vostro brodo, vi costerebbe $ 16,70, per un risparmio annuale di $ 19,53. Il brodo di pollo ti costerà $ 28,65 all'anno, un risparmio annuale di $ 7,57.

6. Treats Krispies di riso

Tutti hanno bisogno di qualcosa di dolce nelle loro vite. I croccantini di riso sono così facili da preparare, è una meraviglia che qualcuno li acquisti.

I Treats Krispies Treats acquistati in negozio costano $ 3,68 per 16 bar o 23 centesimi per bar. Per creare il tuo, hai bisogno di:

• $ 1,56 di cereali Rice Krispies (o un generico per risparmiare ancora di più).

• 28 centesimi di margarina.

• $ 1 di marshmallows.

Il totale fatto in casa è $ 2,84 per 16 bar, o 18 centesimi per bar.

Se acquistassi un pacco ogni settimana per un anno, spenderai $ 191,36 su Treats Krispies Treats acquistati in negozio. Fatto in casa ti costerà $ 147,68, per un risparmio annuale di € $43.68.

Amy Robleski è una scrittrice freelance e mamma casalinga di Kenosha, nel Wisconsin. Ama risparmiare soldi, bagel e "The Walking Dead".