Da Chia Seeds a Kale, queste 3 ricette ti fanno risparmiare sulle bevande alla moda

Ci sono molti trend di drink salutari che costano un po 'di più di quanto mi piacerebbe spendere in un drink, per non parlare di uno sano.

Non so voi, ma se ho intenzione di bere qualcosa ogni giorno, immagino che potrei anche risparmiare il viaggio della spesa - e qualche dollaro in più - e imparare a farlo da solo. Quindi ecco i miei tre trend preferiti di bevande salutari e come farli a casa.

1. Bevanda per semi di chia

Il primo è questa limonata al tè verde lampone con chia di Wife Mama Foodie. Questa ricetta a due portate è super facile ma richiede un po 'di pianificazione per preparare i semi di chia. Se hai già bevuto una bevanda con semi di chia, allora sai che i semi formano una sorta di gel nella bevanda.

Per ottenere la consistenza del gel, è necessario immergere i semi in acqua, preferibilmente durante la notte. Se sei completamente nuovo nel mondo dei semi di chia, dai un'occhiata a ciò che Chia Queen ha da dire sulla preparazione e la conservazione del gel di chia.

• 4 ¼ tazze d'acqua: gratis
• 3 cucchiai di semi di chia: 87 centesimi
• 2 bustine di tè verde: 22 centesimi
• 1 tazza di lamponi: $ 2,30
• ½ tazza di succo di limone: $ 1,12

Costo totale: $ 4,51

Porzioni: 2

Prezzo per porzione: $ 2,26Prezzo in negozio per porzione: $ 3,06

Una volta che hai imparato a preparare i semi di chia, c'è molta libertà di mescolare e abbinare questa ricetta. Adoro l'abbinamento tra lampone e tè verde, ma se non sei un fan di quei sapori sentiti libero di alterare la bevanda con un'altra combinazione di tè e frutti di bosco, come il tè nero e la fragola.

2. Succo di verdura

Il succo V8 è una classica bevanda salutare e un facile fai-da-te per qualsiasi amante delle verdure. Di solito uso questa ricetta come un'opportunità per svuotare il mio cassetto di verdure, quindi c'è spazio per la variazione. E non aver paura di guardare alla lista degli ingredienti del V8 come fonte d'ispirazione! Alcuni altri ingredienti comuni che non ho elencato qui sono carote, sedano e prezzemolo.

• ½ tazza d'acqua: gratis
• 1 ¾ tazza di pomodori tritati: $ 1,17
• 1 cucchiaio di barbabietole tritate: 5 centesimi
• 1 cucchiaio di cavolo, tritato: 10 centesimi
• 1 cucchiaio di peperoni tritati: 9 centesimi
• 1 cucchiaio di succo di limone: 14 centesimi

Costo totale: $ 1,55

Porzioni: 2

Prezzo per porzione: 78 centesimi

Prezzo in negozio per porzione: 80 centesimi

Per cucinare, butta tutto in una pentola e fai sobbollire la miscela per circa 20 minuti. Mescolare la miscela a velocità media fino a quando i pezzi grandi sono andati e ha la consistenza di un frullato. Versare la miscela miscelata attraverso un colino per eliminare la polpa rimanente. Si prega di notare che la maggior parte delle ricette richiede un frantoio, ma non è necessario effettuare l'investimento, in quanto un frullatore farà il lavoro anche a meno che tu non veramente voglio comprarne uno.

Potresti notare qualcosa di strano sul numero limitato di verdure nell'elenco degli ingredienti. Il motivo per cui elencherò un cucchiaio per ciascuno oltre ai pomodori è che il succo V8 deve mantenere un rapporto 7-a-1, cioè sette parti di pomodori e una parte di tutto il resto. Questi rapporti sono un po 'meno complicati quando si realizzano lotti più grandi. Se sei interessato, dai un'occhiata a cosa ha in serbo la creazione di lavori creativi per realizzare e inscatolare il tuo V8!

3. Frullato di proteine ​​Kale-Banana

La tendenza al shake proteico è qui per rimanere, quindi questa semplice ricetta è un punto fermo. Tutto quello che devi fare è gettare tutto in un frullatore per circa un minuto a velocità media e prepararti per la colazione in un bicchiere. Questa ricetta monodose è costosa, soprattutto a causa del burro di mandorle. Se vuoi ridurre il costo, o il gusto nocciola, sentiti libero di usare invece il burro di arachidi.

• 1 tazza di cavolo: $ 1,60
• 1 banana: 19 centesimi
• ½ tazza di burro di mandorle: $ 2,53
• ½ tazza d'acqua: gratis

Costo totale: $ 4,32

Prezzo in negozio: $ 5,29

Puoi anche scambiare il cavolo con un altro verde, come gli spinaci, e aggiungere una mela o un'arancia se ti senti particolarmente avventuroso. La cosa migliore di questa ricetta è che è ricca di proteine ​​senza la polvere proteica lorda, quindi non aver paura di mescolare con ingredienti più freschi!

Se stai cercando un nuovo drink da provare o un nuovo preferito di tutti i giorni, una di queste cinque ricette è sicura di fare il trucco. Sono facili, economici e molto flessibili. Sentiti libero di sostituire gli ingredienti o aggiungere altri per fare la bevanda che vuoi veramente ad un prezzo facile da ingerire ..

Grace Cooper è una scrittrice freelance e studentessa universitaria di Washington, D.C. Adora ricercare nuove ricette e crede fermamente che la salsa barbecue abbia un buon sapore su qualsiasi cosa.