12 gustosi modi per servire questa colazione economica per la cena 💲💲💲

Sono le 6 del pomeriggio e non hai ancora pensato alla cena. Non stressare o sborsare per Seamless ancora.

Anche se il tuo frigorifero è un deserto arido, tu probabilmente avere un cartone di uova.

È un peccato che la maggior parte delle persone limita l'assunzione di uova alla a.m. Le uova costano solo un paio di dollari. E anche se ti concedi una corsa libera, sono ancora relativamente economici.

Inoltre, sono ricchi di proteine e omega-3 salutari. Una dieta ricca di uova mantiene il tuo portafoglio grasso e il tuo girovita!

Dal fritto alla frittata, dal budino al nido d'uccello, ecco una dozzina di deliziosi modi per mangiare le uova a cena.

1. Ciotole di grano fiorentino alle uova con salsa allo yogurt

Ciotole di orzo abbondanti sono condite con spinaci saltati, uova fritte e salsa olandese di yogurt sano.

L'orzo è economico, nutriente e nutriente, quindi questa cena ti manterrà pieno fino alla prima colazione e forse oltre.

2. Pasta di peperoncino con un uovo fritto

Gli ingredienti semplici della dispensa aggiungono tonnellate di sapore e spezie a questa pasta pappardelle condita con un uovo fritto.

La magia accade quando il tuorlo si rompe e si mescola con l'olio d'aglio - sarai trasportato direttamente in un villaggio italiano.

3. Zuppa di shakshuka con bietola svizzera

Mai sentito parlare di shakshuka? È un piatto tradizionale israeliano di uova affogate in una salsa piccante al pomodoro e pepe, solitamente condita con una doccia di formaggio feta e servita con pita soffice e calda.

Questa versione la trasforma in una zuppa che puoi preparare in anticipo e congelare fino a tre mesi. Basta riscaldare, salare con un uovo in camicia e la cena è finita.

4. Quiche di zucchine e erba cipollina

Anche i carnivori duri a morire non mancheranno mai la carne in questa salutare quiche. La crosta è fatta con farina di grano integrale al 100% e il ripieno viene caricato con verdure locali fresche e tonnellate di formaggio cheddar piccante.

Gli avanzi sono deliziosi freddi a pranzo il giorno successivo.

5. Uova al forno in pomodori con lenticchie e formaggio di capra panna montata

Le lenticchie ricche di proteine, ricche di fibre (e incredibilmente economiche!) Sono fantasiose e francesi in questo piatto d'uovo al forno con formaggio di capra leggero e cremoso.

Guarda il video per vedere quanto velocemente si unisce. Cene settimanali, per la vittoria!

6. Ratatouille a cottura lenta con uova fritte

Hai del vino rosso rimasto languente sul tuo bancone? Non versarlo!

Buttalo nel tuo fornello lento con un po 'di verdure ed erbe e prepara questa ratatouille profumata e saporita, guarnita con uova fritte.

7. Uccello in un nido di formaggio alla griglia

Questo potrebbe essere il massimo del comfort a tarda notte: un formaggio grigliato e un uovo in buca in uno.

Ci sono momenti in cui stare bene e ci sono momenti in cui andare. Questo panino, con maionese, due tipi di formaggio e un sacco di burro, è sicuramente una pazzia di valore.

8. Frittata di spaghetti con polpette di tacchino

Chi non è male a eyeballing la giusta quantità di spaghetti per cucinare?

Se hai fatto troppo (ancora!), Trasforma l'extra in questa frittata per bambini condita con polpette di tacchino succose e mozzarella appiccicosa.

9. Bacon Kale e Sweet Potato Hash

Questa cena dolce e salata con una sola specialità ha solo cinque ingredienti semplici, ed è sia per la vita che per il portafoglio. In effetti, questa ricetta è perfetta se stai facendo un Whole30.