3 articoli costosi della drogheria che puoi trovare gratuitamente nel tuo cortile

Ho provato - e ho fallito - a fare giardinaggio. Più volte.

Era difficile resistere al potere riparatore di sporcarsi le unghie e il fascino delle verdure fresche.

Ma io non ho un pollice verde, immagino: anche le piante "facili" appassiscono sotto il mio tocco.

Bene, tranne le erbacce. Sono cresciuto molte e molte di quelle. E trascinarli era probabilmente la parte meno divertente dei miei esperimenti di giardinaggio.

Ma ho appena saputo che forse mi sarei perso un pasto gratis ... o cinque!

3 erbacce commestibili che ti aiutano a risparmiare denaro

A quanto pare, alcune di quelle piante "nocive" sono effettivamente appetibili. Anche gustoso.

E dal momento che sono erbacce, non devi nemmeno avere il tuo giardino per trovarli - crescono selvaggi nei cortili americani dappertutto!

Diamine, se sei davvero avventuroso, potresti persino andare a cercare il cibo per loro.

E mentre alcuni sono erbacce probabilmente penserai a come erbacce (chi sapeva che potresti mangiare kudzu?), ne troverai molti nei negozi di alimentari - dove potresti pagare fino a un dollaro l'oncia per averli.

Fintanto che ti assicuri di identificare correttamente queste piante per stare al sicuro, puoi evitarle del tutto - e magari anche fare un po 'di esercizio e di sole mentre ci sei!

Qui ci sono alcune erbacce selvatiche commestibili che potresti trovare vicino a te ... e cosa potresti aspettarti di pagare in negozio.

Crescione: $ 1 all'oncia

Nominato il numero uno "powerhouse food" dal CDC nel 2014, hai tutti i motivi per lanciarlo nei tuoi green misti questa sera.

Hai anche tutte le ragioni per evitare di acquistarlo in negozio - se riesci a trovarlo. Anche se sta aumentando di popolarità, non è ancora sullo scaffale di ogni droghiere.

E quando tu fare trovarne alcuni nel tuo negozio di alimenti naturali, potresti pagare molto per questo: questa blogger ha acquistato il suo pacchetto da 4 once per $ 3,79. È quasi un dollaro l'oncia!

Fortunatamente, il crescione cresce vicino ai torrenti in tutti gli Stati Uniti. Puoi persino coltivarlo in un luogo ombreggiato nel tuo giardino - basta innaffiarlo tutte le volte che il nome suggerisce che gli piace!

Dandelion Greens: $ 1,49 per libbra

I denti di leone non sono solo fiori eterei, che fanno i desideri.

I loro green sono ricchi di vitamine A e C e possono essere utilizzati in tonnellate di deliziose ricette.

Potresti comprarli in negozio - di nuovo, se il tuo droghiere li porta. O potevi ordinare il sacchetto per la spesa meno gustoso e nutriente, tagliato e asciutto.

Oppure, la prossima volta che fai soffiare i semi di tarassaco nel vento, fai diventare vivo il tuo desiderio di una vita più sana afferrando dei verdi mentre ci sei!

Bambù: $ 1,20 per barattolo

I germogli di bambù a fette sono un'aggiunta popolare e salutare per mescolare patatine fritte, e sono abbastanza comuni da poterli acquistare in scatola presso il Walmart locale.

Ma se trovi qualche bambù giovane vicino a casa tua, potresti prendere in considerazione l'idea di raccoglierlo - è l'unico modo per ottenere dei bambù freschi a meno di un viaggio a Tokyo! O, OK, forse una versione sottovuoto nel tuo mercato asiatico locale.

Cerca di trovare un bambù giovane (alto un metro), ma tieni presente che devi prepararlo e cucinarlo prima di mangiarlo.

Foraggiamento per le erbe commestibili

Se l'idea di strappare delle erbacce casuali dal bordo della strada per lanciarti nei tuoi freaks da insalata ti farà uscire un po ', potrebbe essere solo un pregiudizio culturale.

Susan Shain, la nostra extraordinaire residente in economia, ha detto che un suo amico in Corea ha chiesto regolarmente se voleva andare a raccogliere "verdure selvatiche".

Le erbacce che hanno trovato sull'autostrada o vicino al cortile della scuola hanno fatto deliziose aggiunte alle loro cene!

Il foraggiamento può essere un modo divertente ed efficace per risparmiare denaro. Inoltre, potrebbe aiutarti a perdere peso, diventare più attivo, essere più verde e - siamo onesti - sembrare davvero hardcore.

Guarda l'elenco completo di otto erbacce commestibili e alcune ricette killer da provare con il tuo retino alla vita organica di Rodale.

E preparati a mangiare un po 'di verdura fresca (davvero) locale!

Il tuo turno: raccoglieresti le erbacce a merenda? Fateci sapere nei commenti.

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) è uno scrittore di The Penny Hoarder. Scrive anche altre cose, come recensioni di vini e poesie.